Concours de cuisine

Deux fois par an, la Ville de Saint-Médard-en-Jalles propose aux amateurs de cuisine d’exposer leurs talents culinaires.

Ces concours gratuits sont ouverts à tous les Saint-Médardais de plus de 18 ans (à la date du concours) sur inscription. De nombreux lots sont à gagner !

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Ayant lieu en été et en hiver, ils sont organisés à chaque fois sur des thèmes différents : plat de saison, pâtés et terrines, desserts de Noël...

Le public est invité à soutenir les candidats en assistant à la dégustation, à la divulgation des délibérations et à la remise des prix par le jury. Ce dernier est présidé par Christian Sauvage, restaurateur, ancien président du Syndicat général de l’industrie hôtelière. Titulaire du diplôme national de la Poêle d’or, titré de l’ordre international de la Gastronomie française, cofondateur du Challenge européen de la gastronomie, Chevalier de la Légion d’Honneur, il est à l’initiative du concours du sport et de la gastronomie sous le parrainage d’Alain Giresse et Michel Guérard.

De nombreuses animations sont également proposées pour tous le temps du concours.

Pour plus d’informations (date de la prochaine édition, thème, inscription, règlement…), nous vous invitons à consulter les actualités en bas de page.

 

Actualités Culture

Rencontre avec Tommy Orange

Dans le cadre du festival Lettres du Monde, Tommy Orange vient présenter son roman : Ici n'est plus ici.

Carré-Colonnes labellisé Scène nationale au 1er janvier 2020

Vendredi 28 juin, Franck Riester, Ministre de la Culture, était présent à Saint-Médard-en-Jalles pour une annonce majeure : celle de la labellisation Scène nationale du Carré-Colonnes au 1er janvier 2020. Une véritable reconnaissance et un beau cadeau d’anniversaire pour ses 10 ans d’existence.

Carte Jeune : le nouvel outil pour vos sorties !

Bordeaux Métropole lance la Carte Jeune dans 12 villes, dont Saint-Médard-en-Jalles. Si vous avez moins de 26 ans, elle est faite pour vous !

Biennale des littérature d'Afrique noire

La 8e édition se déroulera du 6 au 9 novembre à Saint-Médard-en-Jalles, le Taillan-Médoc et Blanquefort, et aura pour thème "Lire et faire lire pour une culture de la paix".

Festival Big Bang : décollage vers la 5e édition

Rendez-vous est pris pour la 5e édition du festival de l’air et de l’espace BIG BANG du mardi 9 au samedi 13 juin 2020 !

Conversations au Carré - Monica Sabolo

La prochaine invitée des Conversations au Carré est la journaliste et romancière Monica Sabolo le mercredi 13 novembre.

Projection du film : Cinco Hermanas

Dans le cadre du Mois du film documentaire, les Médiathèques organisent une soirée autour du film Cinco Hermanas.

Moment musical d'automne

Ce concert d’automne sera le premier de la saison pour les élèves des différentes formations musicales.

Concours de cuisine : la soupe

La troisième édition du concours de cuisine organisé par la Ville aura lieu le samedi 16 novembre au Carré des Jalles. Le thème retenu pour l'édition 2019 : la soupe !

Grands projets au Carré

Reconnu équipement d'intérêt métropolitain depuis janvier 2017, le Carré a entamé une mue qui se prolongera jusqu'à 2022.

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