Menus scolaires

Le menu scolaire du mois

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Les menus scolaires sont disponibles et actualisés tous les mois dans les actualités en bas de page.

Ils sont également affichés dans les établissements scolaires.

Ces menus ont été approuvés et validés en commission en collaboration avec une diététicienne.
Attention : ces menus sont communiqués à titre indicatif et peuvent être sujets à changement en fonction des approvisionnements.

Afin de quantifier les besoins et de produire le nombre juste de repas, les parents, professeurs des écoles et agents municipaux participant aux repas scolaires, sont invités à se faire connaître auprès des responsables des sites scolaires.

Allergènes

Il peut y avoir une présence d'allergènes dans les plats proposés. Ils sont consultables quotidiennement sur les écoles.

Voici la liste des 14 aliments les plus allergisants : gluten, œuf, arachide, lait et produit à base de lait, céleri, sésame, lupin, crustacés, poisson, soja et produits à base de soja, fruits à coque, moutarde et produits à base de moutarde, anhydride sulfureux et sulfites et mollusques.

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Des menus alternatifs

La Cuisine centrale propose des menus alternatifs à chaque fois qu'un menu avec de la viande est proposé, aux côtés des menus classiques. Cette offre permet d’élargir la fréquentation de la cantine scolaire à tous.

Les menus alternatifs sont composés de poisson, d’œuf ou de produits végétaux.

 

 

À vos fourchettes !

Découvrez les articles « À vos fourchettes ! » entièrement dédiés à la nutrition et au bien-être.

Chaque mois, dans les actualités en bas de page, la Cuisine centrale et une diététicienne vous proposent un article avec des thèmes variés, accompagné d'une recette composée de produits de saison.

Actualités Vie scolaire

Inscriptions pour la rentrée 2020 : mode d'emploi

Les inscriptions scolaires se dérouleront entre le lundi 27 janvier et le samedi 29 février 2020.

Mouvement de grève nationale du jeudi 16 janvier

Des perturbations dans les écoles sont prévues suite au mouvement de grève nationale annoncé pour le jeudi 16 janvier.

Cantines : suppression progressive du plastique à usage unique

Dans le cadre de l'abandon progressif de l'utilisation du plastique à usage unique, la Ville de Saint-Médard-en-Jalles a choisi de ré-équiper ses restaurants scolaires.

Mouvement de grève nationale les 9 et 10 janvier

Des perturbations dans les écoles, les structures petite enfance et les structures municipales sont prévues suite au mouvement de grève nationale annoncé pour le jeudi 9 et le vendredi 10 janvier.

Mouvement de grève nationale du mardi 17 décembre

Des perturbations dans les écoles et les structures petite enfance sont prévues suite au mouvement de grève nationale annoncé pour le mardi 17 décembre.

Calendrier 2019/2020 accueils de loisirs et vacances sportives

Retrouvez les dates des vacances scolaires ainsi que celles pour s'inscrire aux accueils de loisirs et vacances sportives.

Inscription aux vacances sportives hiver 2020

Les inscriptions pour les vacances sportives de l'hiver 2020 auront lieu du 13 janvier au 9 février.

Mouvement de grève nationale du jeudi 19 décembre

Des perturbations dans les écoles sont prévues suite au mouvement de grève nationale annoncé pour le jeudi 19 décembre.

Mouvement de grève nationale du vendredi 20 décembre

Des perturbations dans les écoles sont prévues suite au mouvement de grève nationale annoncé pour le vendredi 20 décembre.

Planning des accueils de loisirs : vacances de Noël

Retrouvez le planning des accueils de loisirs pour les vacances de Noël.

Mouvement de grève nationale du vendredi 24 janvier

Des perturbations dans les écoles sont prévues suite au mouvement de grève nationale annoncé pour le vendredi 24 janvier.

Menus restauration scolaire - février 2020

Consultez le menu des restaurants scolaires du mois de février.

Développement des plats alternatifs dans les restaurants scolaires

En plus de proposer des plats alternatifs sans viande, la Ville de Saint-Médard-en-Jalles propose désormais un repas végétarien par semaine.

Mouvement de grève nationale du lundi 16 décembre

Très peu de perturbations prévues dans les écoles suite au mouvement de grève nationale annoncé pour le lundi 16 décembre. Une reconduction a déjà été annoncée pour le mardi 17 septembre, susceptible d'être plus suivie et étendue aux structures petite enfance.

Infos utiles

Adresse


Cuisine centrale
144 rue Pierre Ramond
Domaine de Caupian,
33160 St Médard en Jalles – France.

 

Horaires


Du lundi au jeudi : 8h30-15h30
Le vendredi : 8h30-14h

 

Contact


Tél. : 05 56 70 71 29
Email : cuisine@saint-medard-en-jalles.fr

 

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